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LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

Pieza entera

31,00 €(40.00 € kg)
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LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
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Descripción.

Se considera una de piezas más nobles del cerdo ibérico. Adobadas y aderezadas con pimentón, sal y orégano y embuchadas en tripa natural de forma artesanal hacen que en el corte se aprecien tonalidades que van desde el rojo más intenso al rosa pálido con numerosas infiltraciones de grasa y veteado.

Elaborado con el lomo . Procedente del cerdo ibérico el cual ha sido alimentado con bellotas. Producto certificado. Envasado al vacio.

 
LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA
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