10 SOBRES DE JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBERICA

Descripción

10 Unidades de 100 Gr.

Sobres de Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica cortado a mano. Peso neto: 100 gramos. Se presenta en blonda redonda, justo para abrir y poner el plato. La caja incluye 10 sobres de 100 gramos.

Nuestro Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza ibérica procede de cerdos ibéricos criados en Extremadura y Sevilla. Su curación mínima de 30 meses, se lleva a cabo en secaderos y bodegas naturales situados en la localidad de Piedrahita, bajo un clima mediterraneo de montaña, que permite el contraste entre el ambiente húmedo y seco que varia a lo largo del año. Al corte presenta un imponente rojo cereza, veteado y un brillo característico de su gran calidad. Su sabor es dulce, suave pero intenso. Este producto se encuentra amparado bajo la Norma del ibérico y certificado por CALICER (Expediente: PI/0181/05).

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