JAMÓN CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA – LONCHEADO EN SOBRES 100GR

Descripción

Entre 38 y 40 sobres de 100 Gr. en función de la pieza

Sobres de Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza ibérica CORTE A MAQUINA. Este Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza ibérica procede de cerdos ibéricos criados en Extremadura y Sevilla. Su curación se lleva a cabo en secaderos y bodegas naturales situados en la localidad de Piedrahita, bajo un clima Al corte presenta un imponente rojo cereza, veteado y un brillo característico de su gran calidad. Su sabor es dulce, suave pero intenso. Este producto se encuentra amparado bajo la Norma del ibérico y certificado por CALICER (Expediente: PI/0181/05). Recomendamos abrir el sobre 10 minutos antes de su consumición para que el jamón se oxigene y coja temperatura ambiente. Los sobres se encuentra envasados al vacío pero, después de abiertos, se convierten en una bolsa Sacovitta resellable que permite abrir y cerrar varias veces.

• Entre 38 y 40 sobres de 100 Gr. en función de la pieza
• Peso aproximado del jamon entero: 9 Kg aproximadamente
• CORTADO A MAQUINA
• Norma del ibérico y certificado por CALICER (Expediente: PI/0181/05).
• Sin gluten.
• Sin lactosa.

Información adicional